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キャベツはフードカッターで荒くみじん切りにします。
大量のキャベツができました。大きなボウルに入れなおし、☆の材料を全て入れます。
最後にざくざく切った紅しょうがを入れ、混ぜ合わせます。
フライパンにサラダ油を入れ、中火で10分焼きます。フライパンの端っこも、丸く綺麗にしてね。
10分後、フライ返しで十字に切ります。キャベツが大量なので4分の1ひっくり返します。
5をさらに中火で5分焼きます。
焼き終えたら、お好みソース、マヨネーズ、かつお節をトッピングして完成です♪
作って頂いて有難うございます。感謝です♪
シロ12
シロ12
