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春の味覚♡筍ご飯

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Description

春の味覚♡筍ご飯！
筍を買いました。
早速、家族が好きな、筍ご飯に♪
※鍋で炊いていますが、もちろん炊飯器でもOK♪

材料 （4人分）

米
2合(といで30分以上水に浸しザルにあげておく)
水
400cc
茹で筍
150g(穂先は薄切り、根元は1㎝角に切る)
出し昆布
3㎝角1枚
本だし、醤油
各小さじ1
酒
小さじ2
塩
小さじ1/2
◯小葱
適量

作り方

  1. 1

    鍋に◯以外の材料を入れ、軽く混ぜて強火にかける

  2. 2

    沸騰したら弱火にして13分ほど。炊き上がったら少し蒸らす

  3. 3

    器に盛り、小葱を散らして出来上がり♪

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

筍を買いました。
早速、家族が好きな、筍ご飯に♪
レシピID : 3799163 公開日 : 16/04/11 更新日 : 16/04/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6件 (6人)
2017年5月29日
写真
わとさママ
美味しく炊けました〜

美味しく作って下さり嬉しいです！有難うございます(o^^o)

2017年5月2日
写真
haruku221
たけのこ！春の味覚ですね～うますぎです(^3^)/

美味しく作って下さり嬉しいです！有り難うございます(o^^o

2016年4月16日
写真
明日も晴れ
参考にさせて頂きました。ありがとうございました。☆☆

参考に作って下さり嬉しいです！有難うございます♡

2016年4月13日
写真
としかずくん
美味しかったです(^-^)

美味しいと言って頂き感激です！有難うございます(*^^*)

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♡♡♡Mari♡♡♡
春の味覚♡筍ご飯
by ♡♡♡Mari♡♡♡