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さつまいもで簡単おかず！

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Description

薄めの味付けなのでさつまいもの甘さが引き立ちます！
好みですりごまをふっても美味しいです
お弁当のおかずにも☆

材料

さつまいも
５００グラム
ベーコン
5枚
太ネギの青い部分
2本分
■ 調味料
醤油
大さじ1
みりん
大さじ1

作り方

  1. 1

    さつまいもを1cmほどの厚さのいちょう切りにして水にさらします

  2. 2

    ネギは小口切り、ベーコンは1cmの厚さに切ります

  3. 3

    フライパンに1のさつまいもと水おおさじ3を入れて蒸し焼きにします

  4. 4

    さつまいも火がとおったらベーコンを入れます 焼き目がついたら醤油、みりん 各大さじ1 入れてまんべんなく混ぜます

  5. 5

    火を止めてネギを入れて余熱で火を通し完成☆

コツ・ポイント

レシピ間違えみりんを砂糖と表記してましたのでなおしました。すみませんm(__)m
教えて頂きありがとうございました！
皆さん つくれぽ ありがとうございます
10月13日話題入り びっくり感激です
ありがとうごさいました！

このレシピの生い立ち

さつまいもをご飯のおかずに食べたくて
甘党の家族に好まれるように作ってみました
レシピID : 3799827 公開日 : 16/04/11 更新日 : 17/10/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

17件 (17人)
2019年10月15日
写真
とりづくし
買ったものの若干持て余していたさつまいも笑、美味しく頂きました！
2018年12月18日
写真
keicooon
さつま芋消費に♪簡単でボリュームもあり美味しかったです♪

作って頂き感謝です。皮をむいてあると綺麗ですね。マネします。

2018年11月6日
写真
＋SUN3
蒸し時間3分でまだ固いから延長〜で焦げたけど美味〜次はチンする。

レンチン時短出来ますね。良いアイデアありがとうございます。

2018年10月17日
写真
おしひと
ネギ無しですが、簡単で美味しかったです。

作って頂き感謝です。簡単なのがいいですよね。

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( )
初代さん
さつまいもで簡単おかず！
by 初代さん