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簡単！漬け込み要らずのバターチキンカレー

簡単！漬け込み要らずのバターチキンカレーの画像

Description

前からしたいしたいと思っていて色々なレシピを読み、冷蔵庫のあるものと相談してオリジナルレシピにしました！

材料 （4人分）

鶏肉
2枚
玉ねぎ
2玉
カットトマト缶
400ｇ
コンソメキューブ
2個
生クリーム
180ml
豆乳か牛乳
150ml
バター
20g
市販ルー(バーモンドカレー)
2かけ
ニンニクチューブ
2〜3cm
砂糖
大2
水
350cc

作り方

  1. 1

    写真

    鶏肉1口サイズに切り
    薄く油を引いたフライパンで炒める
    そのまま大きなお鍋へ入れる

  2. 2

    写真

    玉ねぎを薄いくし切りにし
    バターとニンニクをフライパンで炒め
    玉ねぎを入れやや茶色く色が変わったら鶏肉の入ったお鍋へ

  3. 3

    写真

    お鍋にカットトマト缶400ｇとコンソメキューブ2つ
    水350ml砂糖大さじ2を入れて弱火で20分〜30分煮る

  4. 4

    写真

    火を止めてカレールーを入れて溶かす
    生クリーム180mlと豆乳か牛乳150mlを入れて弱火で7〜10分で出来上がり

  5. 5

    写真

    写真を追加したり
    更新しました(^-^)/

    盛り付けは家にあったドライパセリを振り温玉を作って添えてみました♡

コツ・ポイント

子供が食べれるように甘いカレーにしていますが、カレールーの味を変えると大人味にも出来ると思います(*^^)

このレシピの生い立ち

大好きなバターチキンカレー自分で作って家族でたくさん食べたいなぁ〜と思い作りました\ ♪♪ /
レシピID : 3800188 公開日 : 16/04/11 更新日 : 22/04/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

13件 (13人)
2021年2月21日
写真
みねしぇふ
簡単で美味しく作れました！
2021年2月5日
写真
papikun
めちゃくちゃ美味ーっ❤︎ヤミツキになりますね！
2019年3月29日
写真
yuzu。
とても美味しかったです！！また作ってみたいと思います。

作って頂いてありがとうございます！またぜひお願いします♡

2020年7月16日
写真
74yukarin
簡単で美味しくてびっくり！余ってた材料で簡単に出来る(^^)
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( )
misapa76
簡単！漬け込み要らずのバターチキンカレー
by misapa76