HBで簡単♥国産小麦で作る塩バターパン
Description
♥話題入りレシピ♥
ほんのり塩気のあるパン生地の中にバターを包み込んだバター香るパン♥
国産小麦の美味しさが引き立ちます
ほんのり塩気のあるパン生地の中にバターを包み込んだバター香るパン♥
国産小麦の美味しさが引き立ちます
材料
(6個分)
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パン生地
200g
4g
砂糖
18g
塩
3g
バターまたはマーガリン
20g
120ml
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中身
バターまたはマーガリン
お好みの量
岩塩または塩
適量
作り方
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1
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ホームベーカリーの中にパン生地の材料を入れてメニューはパン生地でセットします
てごねの方法はレシピID: 2713535
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2
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生地を6分割し、ラップして10分休ませます
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3
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生地を手で広げてバター・岩塩を軽くふったら丸く包みます
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4
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丸めて天板にのせてラップします。
室温ならひとまわり大きくなるまで
オーブンなら40℃10分二次発酵します。
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5
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予熱したオーブンで200℃15~20分焼きます
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6
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バターの香りがたまりません♥
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コツ・ポイント
オーブンは機種により火力が異なります。様子をみながら焼いて下さい
国産小麦が無ければ外国産小麦で代用OKです♡
国産小麦が無ければ外国産小麦で代用OKです♡
このレシピの生い立ち
大好きな塩パンを丸パンバージョンで作ってみました♡
国産小麦で作る生地は絶品です♡
国産小麦で作る生地は絶品です♡