炊くだけ♡春アスパラガスのピラフ

炊くだけ♡春アスパラガスのピラフ
炊飯器で炊くだけの簡単レシピですが、はんなりアスパラガスの香りと野菜の甘みを感じる一皿!お弁当にもおすすめです。

材料 (2人分)

お米
1合
炊飯器の目盛り通り
アスパラガス
3本
鶏ささみ
1切れ
玉ねぎ
1/4個
にんじん
適量
小さじ1
塩、こしょう
適量
バター
5g

1

アスパラガスは、根元の硬い皮をピーラーで削ぎ、1cm程度にカット、鶏ささみ、にんじん、玉ねぎも同じような大きさに準備。

2

炊飯器に分量通りのお米と水をいれたら、①の具と顆粒コンソメとバターを入れて、通常通りに炊きます。

3

炊き上がったら、塩、こしょうで味を調えて、出来上がり(^^)

コツ・ポイント

炊くと鮮やかな色は保てませんが、味で勝負!お好みであさりなど春の具も組み合わせてみて〜

このレシピの生い立ち

余ったアスパラガスを一気に処理!
レシピID : 3802461 公開日 : 16/04/12 更新日 : 16/04/12

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

16/05/16

First tsukurepo mark
写真

ササミなしで魚介のソテーに添えました。アスパラの歯ごたえよいね♡

ルロワ・モワ

わ〜。魚介系だと、すごくゴージャス!美味しそう(^ ^)