冷凍いちごでストロベリーソースの画像

Description

冷たいデザートや、アイスクリームにかけて美味しい。牛乳と混ぜてもGoodです( *´艸`)

材料

業務スーパー冷凍いちご
1袋
グラニュー糖(砂糖)
大さじ6杯くらい
レモン汁(ポッカレモン)
適量

作り方

  1. 1

    ミキサーに材料を全部入れてかける。完全に凍っているとなかなか混ざりません(;´・ω・)

  2. 2

    フライパン(鍋でも可)に移して弱火中火、こげないようにしっかり加熱し、好みの固さまで水分を飛ばして完成。

  3. 3

    煮沸消毒した瓶に保存。私は鮭フレークの瓶に入れましたw

コツ・ポイント

水を使わないので、ミキサーよりフードブロセッサーの方が楽かもしれません。甘さは加熱後に味見をして調整してください。

このレシピの生い立ち

業務スーパーで冷凍のいちごを見つけ、牛乳と混ぜて飲もうと購入しましたが、加熱しないといけないことに気づき、ソースにしてみましたw
レシピID : 3803110 公開日 : 16/04/13 更新日 : 16/04/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
クック63NWIL☆
冷蔵庫に眠っていた冷凍いちごがとっても美味しいソースになりました!レアチーズケーキにかけて食べます^_^