詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 (詳細はこちら)
サンマの頭、内臓、尻尾を取ったら、水で中をよく洗い、一口大(もしくは3等分)にします。生姜は千切りにします。
お茶で、煮流します。(私は急須にお茶の葉、熱湯を入れて、鍋にお茶を入れるやり方をしています。)
骨まで煮えたら(15分位)、お茶を全て流し、水をいれて煮だったら、生姜、※を入れて味を見てから落し蓋をして煮込みます。
味が染みたら完成です。
お茶効果凄いですよね!美味しそうなレポありがとうございます♡