かんたん!エビチリ生春巻き
作り方
コツ・ポイント
・エビを巻き終わり側にのせておくと、形がきれいにみえます。
・エビにチリソースの味がついているのでたれはつけなくても十分おいしいですが、スイートチリとかコチュジャンなどをつけると、辛さが増してよりおいしくなります。
・エビと相性が良いみつばを使うのがおすすめですが、パクチーとか青しそでもおいしいと思います。
・エビにチリソースの味がついているのでたれはつけなくても十分おいしいですが、スイートチリとかコチュジャンなどをつけると、辛さが増してよりおいしくなります。
・エビと相性が良いみつばを使うのがおすすめですが、パクチーとか青しそでもおいしいと思います。
このレシピの生い立ち
エビチリをまけば、スイートチリソースがなくても、甘酸っぱいおいしさになるのでは?と思ってかんがえました。炒めるだけのあわせ調味料なのであっという間にできて、夏のおもてなしにぴったりの一品です!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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