絶品 お店超え カレイの煮付け 捌き方
Description
大好きなお献立です。
我が家の定番カレイの煮付けです!
我が家の定番カレイの煮付けです!
材料
作り方
コツ・ポイント
内臓をきちんと取ること。奥の方に隠れてることもあるので注意です。
切り身で作る場合も、一度流水で表面を洗いましょう。臭みが取れますよー。
切り身で作る場合も、一度流水で表面を洗いましょう。臭みが取れますよー。
このレシピの生い立ち
母から教わったおふくろの味です。
ふっくら食感、濃厚な味付けが病みつきになります。
煮汁をご飯にかけたりしても美味しいですよ!
ふっくら食感、濃厚な味付けが病みつきになります。
煮汁をご飯にかけたりしても美味しいですよ!