基本のサラダ寒天
作り方
コツ・ポイント
秋田の寒天は茶飲み菓子としての面が強いので、持ち寄っていけるよう、やや硬めです。
粉寒天でももちろん作れますが、ぜひ棒寒天で。歯ごたえがよいです。
ハムやトマト、マッシュポテトなど、なんでも合います。
粉寒天でももちろん作れますが、ぜひ棒寒天で。歯ごたえがよいです。
ハムやトマト、マッシュポテトなど、なんでも合います。
このレシピの生い立ち
近所のおばちゃんが手土産レシピを話すのをこっそり盗み聞きしました…
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