オリーブオイルと野菜の焼きサラダ飯
naomiolive
作り方
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1
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冷蔵庫の残り野菜で十分ですが、今日はこの材料で作ります
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2
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新じゃが・人参・新玉ねぎをみじん切りにしてレンジでチン！３０秒
オリーブオイルと塩をします
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3
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ご飯を混ぜて味を見て、塩コショウで整えてください。
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4
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熱々に焼いたフライパンにご飯を載せて玉子（目玉焼きでもOK）を盛り付けます。お皿でも大丈夫ですよ！
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コツ・ポイント
オリーブオイルは野菜になじませてくださいね。
そうすると塩コショウがお野菜にくっ付いて、味がまばらになりません。
そうすると塩コショウがお野菜にくっ付いて、味がまばらになりません。
このレシピの生い立ち
土曜日の朝、ふと冷蔵庫に残る野菜をみて
簡単にできる朝ごはんをと思い作りました、思いのほか美味しくて・・・
お肉は入りませんが、オリーブオイルさえあればお野菜だけでも満足できます。
簡単にできる朝ごはんをと思い作りました、思いのほか美味しくて・・・
お肉は入りませんが、オリーブオイルさえあればお野菜だけでも満足できます。
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