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簡単リンク切り干し大根と山菜の煮物
作り方
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1
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切り干し大根を水で戻す
油揚げを短冊に切る
山菜の水を切る
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2
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サラダ油をひき切り干し大根と油揚げを炒め、軽く塩を振る
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3
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軽く炒めたら山菜の水煮を入れ、出汁、醤油、味醂、砂糖、酒を入れて中火で煮る
煮詰まったら完成
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
社食の小鉢を再現
覚え書きレシピ
覚え書きレシピ
レシピID : 3811874
公開日 : 16/04/17
更新日 : 16/04/17
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
19/05/19
素敵な写真ありがとうございます^ ^