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Description

緑茶色のパウンドケーキです。

材料 (18cmパウンド型1つ)

120g
緑茶パウダー
40g
バター
30g
砂糖
50g
バーキングパウダー
2g
下参照

作り方

  1. 1

    オーブンを180℃で予熱しておく。

  2. 2

    バターを室温に戻して入れたボールに、その他の材料を全部混ぜる。水は生地が少しねっとりして、全部の材料がしっかりと混ざる分量、見ながら少しずつ入れる。

  3. 3

    パウンド型に2を流し、40分オーブンで焼く。

コツ・ポイント

材料をよく混ぜること、です。あとは全部簡単です。卵がないのでボソボソ感はあります。。。

このレシピの生い立ち

卵はないけど、パウンド型でケーキを焼きたかったので。そして、抹茶と間違って買った(笑)緑茶パウダーの使い道がなくて、ケーキに入れたら綺麗な緑色になるかもと思ったので。
レシピID : 381430 公開日 : 07/05/29 更新日 : 07/09/22

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