玉ねぎ入り鶏そぼろ弁当。の画像

Description

我が家流玉ねぎ入り鶏そぼろです。
玉ねぎがいい仕事してくれます!
ご飯がとまらない><;

材料 (2~3人前)

中1個
炒り卵
卵2個分
塩、こしょう
適量
適量
醤油
適量
炒め用油
適量

作り方

  1. 1

    熱したフライパンに油をしき、みじん切りした玉ねぎを炒めます。

  2. 2

    玉ねぎに火が通ったら、鶏ひき肉を炒め酒を入れ・塩・こしょうします。

  3. 3

    全ての具材に火が通ったら、最後の香り付けに醤油を適量ふりかけて完成!

  4. 4

    写真

    余ったそぼろや炒り卵を暖かいご飯に混ぜてケチャップをかけるだけで、簡単朝ご飯に変身☆

コツ・ポイント

お好みですが、味を多少濃いめに作ると良いと思います!
豚ひき肉もオススメです!

このレシピの生い立ち

母が作る定番の手抜き料理でした。このレシピのおかけで、今すごく助かっています☆
レシピID : 3814667 公開日 : 16/04/19 更新日 : 16/04/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
じじばばな私
砂糖ちょっと入れて甘めに。炒り卵胡瓜も乗せて丼にしょっと。

甘めも美味しそうですね☆つくれぽありがとうございました^^