【農家のレシピ】なめたけ赤しそ風味
Description
簡単に作れる赤しそ風味のなめたけです。ごはんやお酒のお供にどうぞ。
FarmersK
材料
（作りやすい分量）
作り方
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1
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鍋に【A】を入れて火にかけ、煮たったらエノキダケを入れる。水分がなくなりとろっとするまで煮る（約６～７分
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2
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最後に赤しそふりかけを加える
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
なめたけはよく作るんですけど、梅風味にしてみたら美味しいかな？と思って梅干を入れようかと思ったのですが、急に気が変わり「赤しそふりかけ」を使ってみたら色は悪いですけど、しっかりとしその味がして、ごはんのお供にぴったりの一品になりました
このレシピの作者
FarmersK
