簡単！パスタソースでミートオムライス

たまねぎ・にんじん・ピーマンはみじん切りにしておく。

フライパンで挽き肉を炒め、エコナパスタソースを加えてひと煮立ちさせ、仕上げにパセリを振る。

別のフライパンで①を炒め、ご飯を加えて更に炒める。 ②を大さじ5程加えて全体をしっかり混ぜる。

皿に移して残りの②をかけ、お好みで生クリームやコーヒーフレッシュをかける。