なすと豚肉とにんじんの煮物
作り方
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1
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あらかじめ調味料は混ぜておく。
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2
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材料を食べやすい大きさに切ったら鍋に投入。
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3
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2に水500ミリとだしをいれる。
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4
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沸騰してきたら調味料を全部加え、材料が柔らかくなるまで煮込む。
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5
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水気がなくなるまで煮たら完成。
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コツ・ポイント
煮込むときは強火で一気に!
このレシピの生い立ち
簡単に野菜がいっぱい食べれるレシピはないかなと考えてた時に...笑
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