豚ロースのほうれん草とチーズの肉巻き

豚ロースのほうれん草とチーズの肉巻きの画像

Description

焼いてから完成まであっというまにできちゃいます!
焼かずに冷凍しておけば、味もしっかり目なのでお弁当のおかずもgood

材料 (2人分)

2分の1袋
A 調味料
大さじ1
みりん
大さじ1
醤油
大さじ2分の1
その他
サラダ油
適量

作り方

  1. 1

    たっぷりのお湯でほうれん草を茹で、ざるに上げておく。

  2. 2

    プロセスチーズを適当な大きさにし、肉の枚数分用意する。

  3. 3

    写真

    豚ロースを一枚ずつまな板に広げ、塩こしょうを適量まぶし、
    ほうれん草とチーズを端にして巻いていく。

  4. 4

    写真

    フライパンにサラダ油を500円硬貨2枚分程加えて熱し、肉巻きの巻き終わりを下にして中火にかける。

  5. 5

    コロコロと転がしながら、全体的に色がついてきたところで蓋をして、弱火で3分火を通す。

  6. 6

    火が通ったらAを合わせた調味料を全体に回しかけ、味を絡ませたら、出来上がり!

  7. 7

    2017年

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

母親が作っていたのを思い出し、作ってみました^_^
レシピID : 3817637 公開日 : 16/04/20 更新日 : 16/04/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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mipunya
簡単においしくできました◎また作ります!
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RIAkitchen
見た目も可愛い、お弁当にもぴったりな一品です♡
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Ritsukoon
とても美味しかったです。チーズ多めが好きでした(^^)♪
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ニャンタコス
さけるチーズ代用したらいい感じにとろけてくれました♡簡単で美味しくてリピ決定です!