昔ながら!素朴な人参ケーキ
作り方
コツ・ポイント
ミキサーを使わない場合、人参はすりおろしても大丈夫です。その際はボウル内で人参と(粉以外の)その他の材料をよく混ぜ合わせてから、粉を混ぜます。
スキムミルクがいい味を出しているので必ず入れた方がよいと思います。
スキムミルクがいい味を出しているので必ず入れた方がよいと思います。
このレシピの生い立ち
人参嫌いだった私の為に、母親が色々なレシピを参考に試行錯誤して作ったレシピです。人参嫌いのお子様でもパクパク食べられると思います!