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ささ身に酒・塩コショウし、茹でる。冷めたら手で細かくさく。
玉ねぎはスライスして水にさらす。水菜は食べやすい大きさに切り水洗いする。ペーパータオルで水気をしっかり取り冷蔵庫で冷やす。
しょうが・にんにく・ねぎをみじん切りして★のドレッシングの材料を合わせる。
水菜・玉ねぎ・ささ身を器に盛る。
食べる直前にフライパンで③を熱して④にジュワッかける。お好みで白すりごまやかつお節などかけても♪
鶏皮とは美味しそう♪ドレッシングが最高でしょ♡
美味しそう♪このドレッシング何にでも合うから試してみて!
つくれぽありがとうございます!美味しいでしょ~♪