大量しいたけピリ甘辛煮☆の画像

Description

しいたけを大量に頂きました。しいたけだけをピリッと甘辛に煮て、ご飯にとても合い、つい食べ過ぎちゃいます。

材料

200cc
砂糖
大さじ2
醤油
大さじ2
大さじ2
みりん
大さじ2
七味
少々
少々

作り方

  1. 1

    写真

    しいたけを薄切りにして鍋に入れます。

  2. 2

    写真

    調味料を入れ、強火で汁気がなくなるまで煮込みます。

  3. 3

    汁気がなくなったら、七味を入れ絡めて出来上がり。
    炒りゴマを振ります。

コツ・ポイント

特になし。煮込むだけ。

このレシピの生い立ち

肉厚椎茸を沢山頂いたので、ご飯に合い、保存がきく佃煮を作ってみました。美味しいです。
レシピID : 3820261 公開日 : 16/04/22 更新日 : 16/04/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

28 (25人)
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Bau109
ミックスきのこで。箸休めにオススメです。
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ヴィヴィ128
めちゃめちゃ簡単で、ぐつぐつしてるときほったらかしでも美味しくできました♪
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aiaiiwashi
汁が完全に無くなるまで煮詰めてしまいましたが、少し残る程度で良かったかも。七味ピリッと甘すぎず美味しいです。
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団体競技は鍋
大量消費!美味しかった!またリピしますね!