梅干しの漬け汁で(^^)えのきの和え物♪
ﾋﾟﾛﾐ♡
作り方
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1
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えのきは根元を落として荒い3等分の長さに切り耐熱容器に入れて…しんなりするまでレンジで加熱します。
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2
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(1)をザルに上げて冷めたら水気をよく絞り、鰹節･梅干しの汁･味の素・醤油を加えて絡めれば完成(*^^*)
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3
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※今回は入れませんでしたが、梅肉を…叩いて加えると一層美味しくなります♪
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コツ・ポイント
とにかく簡単です(*^m^*)
このレシピの生い立ち
お弁当に…もう１品欲しい時に作ります♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
