おからでチョコパウンドケーキ☆の画像

Description

おからを入れて少しでもヘルシーに(*^^*)一つのボウルにどんどん入れるだけ♫

材料 (24㎝×14㎝パウンド型)

作り方

  1. 1

    マーガリンを500W40秒温めて溶かしておく。

  2. 2

    板チョコはお好みの大きさに刻んでおく。(今回はひとかけらを1/4くらいの大きさにしています)

  3. 3

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    ボウルに卵と砂糖を混ぜ、そこに溶かしマーガリンも入れてよく混ぜ合わせる。

  4. 4

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    ③におからを入れてよく混ぜ合わせる。

  5. 5

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    ④にホットケーキミックスと刻んだチョコを入れる。

  6. 6

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    それをさっくりと混ぜ合わせる。

  7. 7

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    パウンド型クッキングシートを敷き⑥を入れてトントンと落として空気を抜く。

  8. 8

    170度に予熱したオーブンで約40分焼いて、竹串などで刺して何も付いてこなければ出来上がり☆

コツ・ポイント

チョコは半分は混ぜ込み、半分は上にまんべんなく載せて焼いても美味しくできました☆

このレシピの生い立ち

月に一度、豆腐作りに行く母が毎回大量のおからを持って帰るので、なんとか消費したくて☆
レシピID : 3824783 公開日 : 16/04/24 更新日 : 16/05/20

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