スパムdeロコモコ
作り方
コツ・ポイント
卵は必ず半熟に!回りがやっと固まるくらいがおいしいです。
全部をぐちゃぐちゃに混ぜて食べるのがロコモコの正しい食べ方です。
スパムはかなり塩味が濃いので調味料はお好みで加減してください。
私は減塩のスパムを使いました。
マヨネーズがお好きならトッピングしてもいいと思います。
全部をぐちゃぐちゃに混ぜて食べるのがロコモコの正しい食べ方です。
スパムはかなり塩味が濃いので調味料はお好みで加減してください。
私は減塩のスパムを使いました。
マヨネーズがお好きならトッピングしてもいいと思います。
このレシピの生い立ち
いつもはハンバーグを焼いて作るロコモコですが、大雨で買い物に行けなかったので、缶詰のスパムで作ってみました。
いつもよりお手軽に、でもおいしいロコモコが出来ました。
ハンバーグのときはグレービーソースで味付けするのですが今回は照り焼き味です。これもいい感じで大好評でした。
いつもよりお手軽に、でもおいしいロコモコが出来ました。
ハンバーグのときはグレービーソースで味付けするのですが今回は照り焼き味です。これもいい感じで大好評でした。