詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 (詳細はこちら)
キャベツはざく切りにします。厚揚げは厚さ7~8mmの短冊切りにします。
フライパンにサラダ油を中火で熱し、キャベツを入れて炒めます。しんなりしたら厚揚げも加え、さっと炒め合わせて取り出します。
2のフライパンに、「麻婆豆腐の素」、水180mℓを入れて中火にかけ、煮立ったら2を戻し入れ、再び煮立ったら火を止めます。
「トロミ粉」を水大さじ2で溶いて加え、中火にかけ、軽くかき混ぜながらとろみがつくまで煮ます。
器にごはんを盛り、4をかける。貝割れ菜、プチトマト、きゅうりを添えます。
ありがとうございます!お子様にもご好評で良かったです♪
いつもの味も、ちょっとアレンジするだけで幅が広がりますよね!