お弁当☆揚げないミートボール
作り方
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1
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ボールに、ひき肉、卵、パン粉、片栗粉、マジックソルトを入れて粘りがでるまでコネコネする。
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2
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お好みの大きさに丸める。
お弁当に入れるなら小さめがいい。
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3
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鍋に、☆の調味料を入れて点火する。
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4
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調味料が沸騰したら、丸めた肉を入れる。
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6
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時々、鍋ごとゆらしながら、5分位たったら、中火にする。
蓋を少しずらして、さらに5分煮る。
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7
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汁がなくなるくらいまで煮て出来上がり。
冷めるとタレもトロリとなります。
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8
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冷凍保存
必要個数だけ小分けし、サランラップに入れる。ミートボールが冷めたら、冷凍庫に入れます。
解凍はレンジで1分チン
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9
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ありがとうございます♡
話題レシピに入りました。
2016.5.21
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10
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ありがとうございます♡
人気検索トップ10入りしました。
2016.5.29
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11
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ありがとうございました♡
cookpad Newsに掲載されました。
2020.8.17
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コツ・ポイント
調味料に肉だんごを入れてから、箸で触らない。肉が固まるまでは、鍋を回すようにして肉に火を通す。
このレシピの生い立ち
揚げないミートボールを簡単に作りたくて〜♡