お麩とカボチャのレーズン入りボーロ☆

カボチャの皮を剥いて、小さく切って茹でておく

お麩をフードプロセッサーか、袋のまま手で潰す。

卵を混ぜて、そこに砕いたお麩とカボチャ、バナナを入れて、マッシャーでカボチャとバナナを潰しながら混ぜる

オーブンを160度で予熱する。

天板にクッキングシートを敷いて、1〜1.5センチほどに丸めたボーロを並べていく

予熱が終わったら、160度で20分焼く。途中10分が経過したら一度開けて軽く手で混ぜてから再度続きを焼く。