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材料です。
卵を割り卵黄だけを小さな器に一つずつ入れ、そこにだし醤油を加える。
ラップをかけて一晩寝かす。
朝にはしっかり漬け卵になっています(*^^*)
ご飯を装い真ん中にスプーンで窪みを付けそこに卵を入れて完成です☆彡
混ぜてお召し上がり下さい。
確かに白身も一緒だと円やかなお味になりますよね♪レポ感謝です