お弁当♬簡単♪甘辛タレの鶏つくね照り焼き

お弁当♬簡単♪甘辛タレの鶏つくね照り焼きの画像

Description

☆話題入り感謝です♡
☆『照り焼きのたれ』人気検索1位♬

タレが美味しい♪と旦那が喜んで食べるつくね丼♡

材料 (8個分)

肉タネの材料
1個
マヨネーズ
大さじ1
塩、こしょう
少々
パン粉
大さじ4
甘辛タレ〈全て入れて混ぜておく〉
醤油
大さじ2
みりん
大さじ2
砂糖
大さじ2
料理酒
大さじ1
*盛付けに
1個
ほうれん草、炒りごま
適量
卵そぼろ
卵2〜3個

作り方

  1. 1

    写真

    甘辛タレの材料を全て入れて混ぜておく。

  2. 2

    写真

    長ねぎをみじん切りにする。

    ボウルに、肉タネの材料を全て入れて、ねばりが出るまでヘラやスプーンでよく混ぜる。

  3. 3

    写真

    冷たいフライパンにサラダ油をまわし入れて、俵型に丸めたタネを置き、弱めの中火で約7分焼く。

  4. 4

    写真

    ひっくり返す。


    蓋をして弱火で約7分蒸し焼きにする。

  5. 5

    写真

    鶏肉から出た余分な油は、キッチンペーパーで拭き取る。


    タレを入れて、鶏肉を2〜3回ひっくり返し、絡めて完成♪

  6. 6

    写真

    ごはんを盛ったどんぶりに盛付け、卵黄をかけてどうぞ♡

  7. 7

    2016.5.8
    人気検索でトップ10入りしました!

  8. 8

    2016.5.14
    『照り焼きのたれ』の人気検索で1位になりました♬

  9. 9

    写真

    2016.6.7
    話題入りしました♬感謝♡
    皆さんのレポを見るのが楽しみです☆
    素敵なので、つくれぽもご参照ください♬

コツ・ポイント

※肉タネに、マヨネーズを入れると、お肉の水分が逃げずにジューシーに焼きあがります♪

このレシピの生い立ち

ジューシーに仕上がるつくねのレシピです♬
レシピID : 3833309 公開日 : 16/05/03 更新日 : 16/10/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

76 (74人)
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you5
習い事の前の子どもたちに(o^^o)
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yuyuken
うまうまです♪皆喜んで食べてくれました♪ご飯が進みますね(^^)
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リラックマン
甘辛たれがとってもおいしく、ご飯がすすむ味でした。
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konさん
おいし~い(*^^*)味付けもちょうどい~い!リピします*