鳥もも肉のクリームチーズソース

玉ねぎはみじん切り。
もも肉は、食べやすい大きさに切り塩胡椒をする。

フライパンにバターを入れて、玉ねぎを炒める。

皮の方を下にしてじっくり焼き色が付くまで焼く。

牛乳、固形コンソメを加えて強火で５分〜１０分くらい蒸焼きにする。

火を止めてクリームチーズを加えて全体に溶けたら出来上がりです。