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我が家の手作りなめ茸•̀.̫•́✧

我が家の手作りなめ茸•̀.̫•́✧の画像

Description

簡単　美味❤(ӦｖӦ｡)
お好みできくらげ入れても　美味しいよぉ~

材料

えのき茸
180-200g
シメジ（お好みであれば）
適量
☆酒
大2
☆砂糖
小1-お好み量
☆醤油
大3
☆みりん
大2と1/2
☆だしの素
少々
酢
小1

作り方

  1. 1

    写真

    えのき茸は、石づきを切り　3等分又は2等分線に切り分けます。シメジは、ほぐします。

  2. 2

    写真

    フライパンで、1を軽く炒めてから、☆を入れ　弱火~中火で5分位

  3. 3

    写真

    しっとりしたら火を止め　酢を加えて　軽く混ぜ合わせ　出来上がり

コツ・ポイント

フライパンには、油はいりません。テフロン加工フライパンが良いかも!要冷蔵　4-5日保存可能。作ってすぐより、暫く味を馴染ませてから頂くと　より美味しさ味わい出ます。

このレシピの生い立ち

子供達へ覚え書き(*˘︶˘*).｡.:*♡
なめ茸は、自家製が甘さ等　調節出来て　美味(*˘︶˘*).｡.:*♡
レシピID : 3837689 公開日 : 16/05/03 更新日 : 16/05/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

36件 (17人)
2024年2月3日
写真
ﾁｲﾁｬﾝﾏﾏ
みみちゃんのおかげでなめ茸買わなくても良くなったわ😆都度作る方が衛生的でもあるしね🎵みっちゃんお蕎麦にオンしました💕感謝
#ヘルシー便利ななめ茸

うわぁ！見目麗しい画像に見惚れています♪うみゃそう！毎日寒いね。春までもう少し。温かくしてお過ごしくださいませ♪ありがとう♪

2021年4月12日
写真
あめにゃん
あいちゃんさん追いです♡とても簡単美味しくできました！椎茸入りです♡まずは卵かけごはんon！幸せ〜♡いろいろアレンジします♡
#手作りなめたけ #簡単 #ごはんに合う #いろいろ使える
2021年4月3日
写真
☆あいちゃん
椎茸もしめじも入れて前回味思い出してお世話になりました♫作り置きで楽しめるから有り難いです♡一部はマイレシピとコラボ。感謝します
#手作りなめ茸
2020年11月20日
写真
カレンガール
今回はえのきのみで作ったよ~♪簡単だし味付けちょうど良く美味しい~♪れぽ以上にお世話になってマス♡みみちゃんいつも有難う♪
#手作りなめたけ
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〜みみ〜
我が家の手作りなめ茸•̀.̫•́✧
by 〜みみ〜