血管プラークダイエット食749(飛び魚)
作り方
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1
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ご飯は普通に炊く
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2
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水にワカメ、高野豆腐、ぬき菜、を入れ沸かし、火を止め、溶き卵を流す。蓋して蒸らす。
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3
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飛び魚はショウガや調味料とダシ水で沸かし、火が通ったらセリをふり、蓋して蒸らす。ふきと小皿に盛り付ける。
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コツ・ポイント
特にありません。
このレシピの生い立ち
粗食は落ち着く。
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ご飯は普通に炊く
水にワカメ、高野豆腐、ぬき菜、を入れ沸かし、火を止め、溶き卵を流す。蓋して蒸らす。
飛び魚はショウガや調味料とダシ水で沸かし、火が通ったらセリをふり、蓋して蒸らす。ふきと小皿に盛り付ける。