バナナ＆りんごヨーグルトケーキ♪

りんごは１㎝位の角切りに、バナナは縦半分に切ってから５㎜幅に切る。
型に薄くバターを塗って薄力粉を振るう。

フライパンに①と☆を入れて煮詰める。

オーブン180℃に予熱。

ボウルに卵、砂糖、豆乳を入れて混ぜる。

②のバナナ＆りんごを加え混ぜ、レモン汁を入れて混ぜ、型に流し込む。数回トントンしてから生地の上にシナモンを全体に振る。

25～30分焼く。
私は25分で焼き色が付いたのでアルミホイルをかぶせて、残りの５分焼きました(^-^)/