15分でできるよ！筍の煮物
しりかじり虫
作り方
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1
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筍を5ミリ幅くらいに切る。
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2
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鍋に水、白だし、みりんを入れて、火をつける。
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3
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沸騰したら、筍を入れて15分煮る。
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4
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※煮汁が無くなりそうで怖いなら、落し蓋をする。
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コツ・ポイント
穂先は柔らかく、根元が硬いので、先に根元を5分くらい煮てから、柔らかい部分を入れて一緒に煮てもいいかも！
このレシピの生い立ち
筍をたくさん頂いたので( ^ω^ )ありがたや(^ ^)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
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しりかじり虫
