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スパムを1センチ角に切って、レタスは千切りにします。
フライパンを中火で温め、スパムを色づくまで焼きます(出た油は捨てて下さい)。
丼に食べたい分のご飯を入れて、ご飯の上に千切りのレタスを敷きます。
焼けたスパムをレタスの上に乗せて、マヨネースを格子状にかけます。
半熟目玉焼きを焼いて、スパムの上に乗せたら完成です!