厚切り野菜トースト
作り方
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1
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◎の材料を切る。人参はしりしりし細かくする。
食パンは包丁で切り込みを。写真よりふちの方から切ってください。
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2
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まず玉ねぎをしなしなになるまで炒める。
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3
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つぎに、◎をすべて入れ、塩コショウで味付けする。そしてお皿にどけ軽くマヨネーズであえる。
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4
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そして、食パンに盛り付ける。チーズを載せる。明太子とマヨネーズをあえてソースのようにかける。
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5
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オーブンでこんがり焦げるまで。
アルミホイルを引くと取り出しに
安定する。
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コツ・ポイント
5枚切りなどになると、土台がしっかりしないです。
4枚切りだとボリュームがあるので、二人で半分するのもお勧めです
4枚切りだとボリュームがあるので、二人で半分するのもお勧めです
このレシピの生い立ち
朝から野菜を沢山取れる簡単なものを食べたいとおもったからです。