柔らかチキン！味噌ダレかけ☆

鶏肉は解凍し、叩いて軟らかくした後、塩・こしょうをふりかける馴染ませる。

フライパンにバターをひき、鶏肉の皮の面から焼き始める。(フタをする)

焼いている間にキャベツは千切りに、キュウリは輪切りにする。

焼いている間に、今度は味噌ダレの調味料を小さい鍋に入れて弱火で混ぜながらじっくり煮立たせていく。（味はお好みで調味してくださいね☆）

ある程度チキンの両面が焼けたら一旦火から下ろして、チキンを食べやすい大きさにカットする。(これは中が焼けているかチェックする為なので、焼けていれば別に切らなくても良い)

中心部まで焼けていればそのままキャベツを盛り付けたお皿の上に乗せます。

出来上がったら、⑦の様に盛り付け、きゅうりを飾る。（お好みでミニトマトを乗せると彩りが良くなります！！）