激しっとーり!とろりん半熟ケーキ♡
Description
ぐりとぐらの半熟カステラケーキのよう♡おやつにもギフトにもオススメです(^O^)混ぜるだけ簡単!30分で食べれます!
材料
(マフィン型(中)7個分)
作り方
コツ・ポイント
①で砂糖とサラダ油をよくすり混ぜることで、しっとーりします(^O^)→卵→ホットケーキミックスの順がいいみたい♪
このレシピの生い立ち
いつものパウンドケーキを作っていたら、ホットケーキミックスが足りなくて、仕方なくあるだけの粉で後の分量は変えずに作ってみたらなんと!なかなか中まで焼けずに半熟で卵の味の濃いケーキが出来ました〜(^O^)美味しいので、レシピをお裾分け♡