マーラーカオ☆簡単 混ぜて蒸すだけ

卵はできれば室温に戻しておく。
蒸し器に湯を沸かしておく。
型に薄く油を塗り、オーブンシートを敷いておく。

ボウルに、卵を割り入れ、泡立て器でよくほぐし、砂糖、醤油も加えて、よく混ぜる。

植物油を少しずつ加えて、さらによく混ぜる。

粉気がなくなったら型に流して、表面をならす。

蒸気の上がった蒸し器に型をおき、35～40分くらい、強火で蒸す。

蒸したてです♪
熱々。
粗熱取れたら、型を外してください。