映画「グリーンマイル」のコーンブレッド

映画「グリーンマイル」のコーンブレッドの画像

Description

外サク中ふわなほんのり噛みしめると甘い♡アメリカのMAMAの味。美味しいコーンブレッド焼けました(≧∇≦)

材料

150g
コーンミール
150g
ふたつまみ
2個
牛乳
200ml
サラダ油
100ml

作り方

  1. 1

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    材料を準備する。

  2. 2

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    粉類の強力粉、コーンミール、ベーキングパウダー、塩、グラニュー糖をボールに入れてホイッパーでぐるぐる混ぜる。

  3. 3

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    別のボールに卵と牛乳を入れ混ぜる。

  4. 4

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    粉類のボールに卵と牛乳を混ぜたものを入れて混ぜ、次にサラダ油を入れて混ぜる。

  5. 5

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    型に入れてトントンとガス抜きをし、180℃で予熱したオーブンで約35ー45分焼く。

  6. 6

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    10分くらい焼いたら、真ん中にクープを入れ、焼く。

  7. 7

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    焼けたらケーキクーラーにのせ粗熱をとる。

  8. 8

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    美味しく焼けました。(≧∇≦)

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

映画「グリーンマイル」に登場するコーンブレッド。前から気になって。
レシピID : 3847375 公開日 : 16/05/12 更新日 : 16/05/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

78 (68人)
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ほたる☆もも
半分の量で作りました!マフィン型でも美味しく焼けましたよ😊我が家の定番です😋
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日曜日よりの使者
炊飯器でタイマーは使わずに作りました。砂糖-5gで甘さもちょうど美味しくできました。次回は油も減らしたい…家族にも大好評でした!
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blackルー
凄く美味しい!甘さ控えめで食べすぎちゃいそうです(๑'ڡ'๑)また作ります☆
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おもち丸♡
コーングリッツ消費で初コーンブレッド。砂糖30g、バター30-40g。胡桃とチョコを入れました。焼いてメープルシロップと合う!