映画「グリーンマイル」のコーンブレッド

映画「グリーンマイル」のコーンブレッド

Description

外サク中ふわなほんのり噛みしめると甘い♡アメリカのMAMAの味。美味しいコーンブレッド焼けました(≧∇≦)

材料

150g
コーンミール
150g
ふたつまみ
2個
牛乳
200ml
サラダ油
100ml

作り方

  1. 1

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    材料を準備する。

  2. 2

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    粉類の強力粉、コーンミール、ベーキングパウダー、塩、グラニュー糖をボールに入れてホイッパーでぐるぐる混ぜる。

  3. 3

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    別のボールに卵と牛乳を入れ混ぜる。

  4. 4

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    粉類のボールに卵と牛乳を混ぜたものを入れて混ぜ、次にサラダ油を入れて混ぜる。

  5. 5

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    型に入れてトントンとガス抜きをし、180℃で予熱したオーブンで約35ー45分焼く。

  6. 6

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    10分くらい焼いたら、真ん中にクープを入れ、焼く。

  7. 7

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    焼けたらケーキクーラーにのせ粗熱をとる。

  8. 8

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    美味しく焼けました。(≧∇≦)

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

映画「グリーンマイル」に登場するコーンブレッド。前から気になって。
レシピID : 3847375 公開日 : 16/05/12 更新日 : 16/05/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

71 (62人)
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2022年9月11日

クープ入れ忘れいびつな形。ほんのりな甘さでおやつにも食事にもいけます🌽

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2022年7月2日

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2022年5月21日

セラベイク使用、すごい膨らんで高さが出ました。コーングリッツ消費&プチプチ感が美味しくて嬉しいです。いい朝食でした!

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2022年3月29日

ローズマリートッピングで。素敵なレシピありがとう。久しぶりにグリーンマイル観よう!

Charmychi 2017年05月17日 17:21
こんにちは!
コーンブレッド大好きです!

今週末こちらのレシピで作りたいのですが、
だいたい何センチ×何センチの型で作っていますか?

細かいのですが、教えて頂ければ幸いです。
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