味が決まる☆プルコギ風
チーズ♪♪
作り方
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1
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人参、ピーマンを細切りに、玉ねぎは繊維に沿って薄く切る。もやしは水でさっと洗う。
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2
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フライパンで野菜を炒め、しなっとなってきたら野菜を端に寄せ、豚肉を入れる。
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3
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肉の色が変わったら、焼き肉のタレ、オイスターソースを1:1で入れ、塩コショウで味を整える。
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4
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盛り付けて、粗びき胡椒をたっぷりかけて出来上がり♪
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コツ・ポイント
最後に粗びき胡椒をきかせてピリッとさせるのが美味しいです。
このレシピの生い立ち
味付けを簡単にしたいけど、ザ・焼き肉のタレにはしたくなくて。オイスターソースと合わせたら美味しかったので。
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チーズ♪♪
