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新じゃが・たま♪みそマヨグラタン

新じゃが・たま♪みそマヨグラタンの画像

Description

新じゃが・新玉ねぎの消費に。。。ホワイトソースではなく、味噌マヨソースなので簡単です♪

材料 （２～３人分）

新じゃが芋
大１個
新玉ねぎ
大１個
塩・こしょう
少々
とろけるチーズ
適量
■ ■みそマヨソース■
みそ（お家にあるもので）
大さじ１
マヨネーズ
大さじ４
牛乳
大さじ３～４
こしょう
少々

作り方

  1. 1

    じゃが芋は千切り。（水にはさらさない）玉ねぎを薄切り。
    耐熱の容器に入れて塩・こしょうを振り、じゃが・タマをミックスする。

  2. 2

    ①をレンジにかける。しなっとする程度。
    みそマヨソースの調味料をすべて混ぜる。

  3. 3

    ②のじゃが・タマにソースをかけて全体をよく混ぜる。
    たっぷりとチーズをのせてオーブンに入れて１５～２０分、焦げ目がついたら完成～♪

コツ・ポイント

ホワイトソースが無くても簡単にとろ～っとしたグラタンが出来ます。みそ・マヨを牛乳で伸ばす時はお好みのとろ～り感で牛乳の量を調節してみてください。
焼き時間もそれぞれのお宅のオーブンと相談の上。。。

このレシピの生い立ち

新じゃが・タマを大量に貰ったので消費の為に考えました。
ホワイトソースを作る手間を省きたかったので、とろ～り感を出す調味料。。。ということでマヨネーズを採用♪
我が家ではよくキュウリにみそマヨをつけて食べているので、それをヒントに。。。
レシピID : 384995 公開日 : 07/06/06 更新日 : 07/06/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

8件 (7人)
2014年6月5日
写真
さやぞ～
リピです♡今回は余りカニカマも入れてみました！味噌マヨがおいし♡

ありがとうございます！！

2014年5月23日
写真
さやぞ～
簡単だしとっても美味しかった♡娘大絶賛でした！リピします！

ありがとうございます！！

2013年3月20日
写真
ｺｱﾗ
千切りでレンジ使用が新しい★葱味噌とコラボしました^^和風～♪

ありがとうございます！！

2012年10月2日
写真
よしけんご
初れぽですが、何回も作ってました！簡単で濃厚な味に大満足です！
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