ほんのり醤油味 ピース豆ごはん
きりんアップル
作り方
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1
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* 注意
炊飯器によって使用が禁止されている食材があるため、ご家庭の製品の取扱説明書を確認のうえ調理する
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2
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ピース豆を洗いザルにあげておく
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3
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10㎝にカットした昆布に刷毛で お酒(分量外)を塗り
昆布が柔らかくなるまで 5分程度おく
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4
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お米を洗い
調味料
酒、みりん、醤油をいれ
２合の水加減になるようにお水を入れる
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5
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昆布を入れ
ピース豆を入れる
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6
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炊飯スタート
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7
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昆布を取り除き
しゃもじで混ぜ合わせる
完成！
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8
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昆布は柔らかく炊き上がっているので カットし そのまま召し上がれますよ
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9
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ピース豆のかわりに 南瓜でも…
南瓜は、炊飯だけ柔らかくなるよう
1㎝程度の厚さ
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コツ・ポイント
昆布はお酒を塗って 柔らかく
このレシピの生い立ち
ピース豆を頂いたので 大好きなピース豆ゴハンを作ってみました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
きりんアップル
