ダイエット美肌!アボカドおからサラダ

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Description

食物繊維たっぷり~おからがたくさん食べられます。

材料 (2~3人分)

1ケ(200グラム)
1/4本
玉ねぎみじんぎり
1/8ヶ分
150cc(75 g)
大2
顆粒だしの素
小1/2
マヨネーズ
大3
塩、こしょう

作り方

  1. 1

    にんじんは小さないちょう切りして、水大1とボールに入れ,ラップ有りで500W2分、加熱。にんじんを柔らかくする。

  2. 2

    1が温かいうちに、だしの素と水大1を加えて,混ぜる。

  3. 3

    おからを2に入れて混ぜ、レンジで500W1分、ラップなしで加熱。水分をとばす。

  4. 4

    アボカドはスプーンでくりぬき,すべての材料を混ぜて、しっかり、塩こしょうをふり混ぜ,味を整える。

コツ・ポイント

顆粒だしの素小1/2は、チキンガラスープの素でもokです。

このレシピの生い立ち

我が家の定番です。
ポテトサラダにおからを入れて作ってましたが、
お芋をはずしてアボカドを入れてみたら、
すごくおいしかったので、アップしました。
レシピID : 3850167 公開日 : 16/05/09 更新日 : 19/09/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (4人)
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るてぃす
完熟アボカドが手に入ったら作ります☆ 今回はお酢いりで(^-^)

お酢入りとはとってもヘルシーですね~♪ありがとう!!!

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みそゆうき
アボカド×おから好きコラボ&自家製マヨで美味しく頂き感謝です♪

かわいい盛り付けですねー♪美味しそう!ありがとう!!

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るてぃす
アボカドのまろやかさが美味しい~! おからが沢山食べれます☆

わぁ~嬉しいな~ありがとう~私も食べたくなりました!

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藍川咲
人参が無くて…色味がアレですが。とっても美味しかったです!ごち

美味しいってうれしいです!!!ありがとう~~♪