美味しい☆豆腐のチーズケーキ☆の画像

Description

簡単で低カロリー!濃厚なチーズケーキみたいにとても美味しく出来ました*\(^o^)/*

材料 (18㎝丸型)

豆腐 絹でも木綿でも
150g
ヨーグルト 無糖
200g
グラニュー糖
65g
レモン汁
適量
3個
30g

作り方

  1. 1

    豆腐、ヨーグルトは軽く水切りし、裏ごしする

  2. 2

    豆腐、ヨーグルトの中に、粉チーズ、レモン汁、グラニュー糖を入れ、よく混ぜる

  3. 3

    卵を別のボールに割り入れ、ハンドミキサーで混ぜる。もったりするまでよく混ぜる。

  4. 4

    もったりした卵に、2を入れて混ぜる
    薄力粉も入れてダマがなくなるまで混ぜる

  5. 5

    型に流し入れ、180度に予熱したオーブンで40分焼く

  6. 6

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    粗熱が取れたら型から外し、冷めたら冷蔵庫で冷やす

  7. 7

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    2016年5月24日人気検索トップ10に入りしました*\(^o^)/*ありがとうございます☆

  8. 8

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    2016/06/16 人気検索で1位になりました*\(^o^)/*
    皆様のおかげです!ありがとうございます!!

コツ・ポイント

18㎝で作りましたが、12㎝、15㎝で作ると厚みが出て良いかもです。
今回は木綿を使ったので、次回は絹で作ってみようと思います。

このレシピの生い立ち

安くて美味しいチーズケーキを食べたくて。
レシピID : 3850980 公開日 : 16/05/10 更新日 : 16/06/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

17 (17人)
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ぽってりん
豆腐感ないのに、チーズ感ある!すごっ☆ 保育園のおやつにどおかなと試作。ヘルシーだし、提案してみます♫
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こ_ゆ_き
誕生日に自分へのプレゼント!ヘルシーだから罪悪感なし!

お誕生日おめでとうございます!罪悪感ないですよね。レポ感謝♡

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クック6I456H☆
すごくヘルシーにしっとりと美味しく出来ました‼️

とても綺麗なケーキ!しっとり感抜群!素敵つくれぽありがとう♡

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sweet♡miny
おからパウダーで♡1日置くとチーズケーキそっくりでびっくり ✧˖

可愛くて美味しそう!おからパウダー良いですね!素敵レポ感謝♡