人参とジャガイモのベーコン巻きの画像

Description

マスタードとチーズの風味が効いてます!お弁当に入れると華やかに(*^^*)

材料 (5個分)

1/3
調味料
粒マスタード
少々
少々
少々
胡椒
少々

作り方

  1. 1

    ジャガイモ、人参を0.5センチ角の細切りにする。 柔らかくなるまでレンチン(500wで1〜2分)焦がさないように!

  2. 2

    写真

    ベーコンに少量のマスタードを塗り、その上にチーズを振る。塩コショウはお好みで。

  3. 3

    ジャガイモと人参を互い違いに乗せ、崩れないようにピチッと巻く。

  4. 4

    写真

    フライパンを中火にかけ巻き切った端を下にしてきつね色になるまで焼く。反対側も焼いて出来上がり!

コツ・ポイント

ベーコンはなるべく薄めのほうが巻きやすいです。焼くときは、先に巻き終わった端の方から焼くと、チーズで固定され形が崩れにくくなります(*^^*) 焼くときに油をひかなくても焼けますがくっつくようなら薄くひいてください☆

このレシピの生い立ち

お弁当のオカズに、色の鮮やかな物を入れたくて考えました(^ω^)お子様にはマスタード抜きで塩胡椒で仕上げて頂くと食べやすいかもです╰(*´︶`*)╯♡
レシピID : 3853789 公開日 : 16/05/13 更新日 : 16/10/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (5人)
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❁Abake❁
粒マスが効いてますね(⍢) おいしい❁*素敵レシピthanks♡

美味しそう⭐️レポありがとございます!またお願いします^ ^

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2児ママみきてぃ
美味しくて彩りにもgoodでした♪

彩り綺麗な可愛いお弁当❤️参加出来て嬉しいです٩(^‿^)۶

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koko1228
焦がしちゃいました...(ノ∀`笑)ありがとうございました☆*゚

(〃ω〃)焦げましたね!火力と油で調節してみてね〜レポ感謝☆

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☆えいみぃ☆
運動会のお弁当に!素敵な彩りレシピに感謝です(*≧∇≦)ノ

綺麗に作って頂き感謝です❤️緑(アスパラ?)のも素敵ですね!