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余った天ぷら衣で★するめの天ぷら♬

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Description

余った天ぷら衣の消化に丁度いいですよ❤

材料 （3～4人前）

するめ
50ｇ
 
天ぷら粉
50ｇ
水
75cc
食用油
適宜

作り方

  1. 1

    写真

    小さ目のボールに天ぷら粉と水を入れて混ぜます。

  2. 2

    写真

    するめを①に3分ほど漬けておきます。

  3. 3

    写真

    一本ずつ熱した油に入れて焦げないように弱火～中火で火加減に気を付けながらカラッとしたら出来上がりです。

  4. 4

    写真

  5. 5

    写真

    残った天ぷら衣があれば、味海苔の片面に付けて揚げると、もう一品になります❤

コツ・ポイント

するめは、少しの間でも天ぷら衣に漬けておくと、柔らかくなるし嵩も増えます♬

このレシピの生い立ち

義母の得意料理でして、見よう見まねで作るようになりました。
レシピID : 3854043 公開日 : 16/05/11 更新日 : 16/06/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2022年10月5日
初れぽ
写真
MINARIN5
するめの天ぷら 美味しいです ハマっちゃいますね
#するめいかあったら #するめの天ぷら #あと引く美味しさ
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( )
さっちゃん１号
余った天ぷら衣で★するめの天ぷら♬
by さっちゃん１号