超ﾍﾙｼｰ！糸こんの納豆とろろそば
にゃあ～さん
作り方
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1
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糸こんは下茹でしたらざるにあけて、冷水でよく洗う。
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2
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糸こんをどんぶりにうつしたら、好みでめんつゆと水を入れて味を調整する。
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3
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上にすった長芋と納豆、卵黄、ネギをのせて出来上がり！
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コツ・ポイント
全卵ではなく卵黄だけの方が味がマイルドになります。
このレシピの生い立ち
夕飯が遅くても冷たい麺が食べたかったので、ヘルシーに糸こんで作ってみたした(^_^)v
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
