詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

油淋鶏

油淋鶏の画像

Description

カリッと揚げた鳥もも肉に、本格的なタレが美味しい♡

材料 （2人分）

鳥もも肉
2枚
酒(下処理用)
大さじ2
塩コショウ(下処理用)
適量
★醤油
大さじ1と1/2
★酒
大さじ1
★酢
大さじ1と1/2
★水
大さじ1
★砂糖
小さじ1
★しょうがチューブ
3㎝
★にんにくチューブ
3㎝
★ごま油
大さじ1
★メープルシロップ
小さじ1
★ネギ
お好きな量

作り方

  1. 1

    鶏肉に酒・塩コショウをかけて20分ほどおく

  2. 2

    <タレ作り>
    ★を全て混ぜ合わせる

  3. 3

    鶏肉に片栗粉を両面にしっかりつけ、揚げ焼きする

  4. 4

    揚がった鶏肉を切り、タレをかければ完成♡

コツ・ポイント

タレにメープルシロップ入れると甘みが出てgood！はちみつでもOK！

このレシピの生い立ち

お肉の中で鶏肉がいちばんダイスキ！唐揚げも飽きたし今日は油淋鶏！笑
レシピID : 3854994 公開日 : 16/05/12 更新日 : 16/07/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2016年7月2日
初れぽ
写真
kyapiママ
タレが美味しくて子供達に大好評^^　何回もリピしてます♪

材料にネギ書き忘れてました！笑 ありがとうございます！

つくれぽを書く

( )
nonnon24
油淋鶏
by nonnon24